lunes, 2 de septiembre de 2013

Tarta con Pandas para el cumple de mi peque! (Bizcocho de Choco con Buttercream de Choco con Leche)


¡¡Hooooolaaaaa!!

¿Qué tal el veranitoooo? ¿Y las vacaciones?

Yo he estado desconectada desde hace muuucho tiempo, lo sé.... pero necesitaba unas vacaciones... Necesitaba pasar tiempo 100% con mi familia sin pensar en nada más... 

Los meses de Junio y Julio han sido muy complicados en mi trabajo y me ha sido imposible compaginarlo todo... He echado mucho de menos actualizar el blog, participar en las fiestas, leer vuestros emails y comentarios... pero aquí estoy de vuelta ^_^

Y estoy de vuelta con la tarta más especial del año: ¡la del cumple de Sergio!


El cumple fue el 4 de Agosto, sé que ha pasado un mes pero no quería dejar de ponerla en el blog... ¿qué mejor vuelta de vacaciones al blog que recordar ese día tan especial? 

Madre mia, dos años tiene ya el peque y parece que fue ayer cuando era recién nacido y yo no sabía de la existencia del fondant! jajaja


Y ahora diréis... ¿Pandas para un niño de 2 años? 


Pues sí... eso mismo pienso yo: ¿Pandas?

Pero es que desde una tarde de Mayo o por allá que fuimos a IKEA y Sergio cogió por banda un peluche de un panda, el amor a los pandas ha crecido de forma exponencial... Le encantan... es una cosa increíble... Si de hecho fuimos al zoo y casi nos tenemos que quedar a dormir con los pandas!! Así que la tarta no podía tener otra cosa...

El panda de IKEA :)
Como en casa ya sabéis que somos chocoadictos, el sabor de la tarta también estaba claro. 

La receta del bizcocho es la misma que puse en esta entrada.

Y el buttercream esta vez lo hice con chocolate con leche (el Nestlé de tableta roja de toda la vida); Os dejo cómo hacerlo:

Ingredientes:
  • 300gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
  • 300gr de icing sugar.
  • 180gr de chocolate con leche.


Preparación:
  • Fundimos el chocolate al baño María o en el microondas y lo dejamos templar.
  • Tamizamos el icing sugar y lo ponemos junto con la mantequilla en el bol del robot.
  • Mezclamos, primero un minuto a velocidad baja, y luego 5 minutos a velocidad máxima.
  • Añadimos el chocolate con leche templado a la mezcla anterior y batimos a velocidad máxima un par de minutos más.

La tarta va cubierta con fondant blanco y todas las decoraciones están hechas también con fondant (menos el lazo que es un lazo normalito que he pegado con una gotita de glasa).


Además de la tarta hice unos cupcakes para acompañar pero Agosto y el buttercream no se llevan bien... habrá que buscar alternativas a los cupcakes para el año que viene ^_^




Espero que os haya gustado!! El peque al día siguiente me decía que quería más pandas "de los de comer" y eso que el solo probó con la punta de los labios... me ha salido más de salado jajaja

Un besito fuerte!






Estoy enlazando esta entrada a la fiesta de enlaces de Personalización de Blogs.


5 comentarios:

  1. pero si da pena comérsela!..qué cosa más bonita, por favor!

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  2. Veo que no solo no has perdido facultades sino que eres una artistaza! Besitos a tu niño de mi parte. Gracias por pasarte a vernos ;)

    Un besazo me llevo un trocito que me ha encantado!

    Eli

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  3. Hola guapisima, no te conocia, te he descubierto por casualidad y me has enamorado!!! Que preciosidad de blog y chiquilla me has dejado alucinada con la tarta de tu peque y con los cupcakes del monstruo de las galletas!!!!! que pasada!!! Nos enseñarás a hacerlos????? Me encantaria aprender!!!! Uuuau que preciosidad!!!! Yo quiero!!! Un besito guapa y encantada de seguirte!

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  4. Holaaaa, bienvenida! Me ha encantado todo, todo!!! Felicidades por esos dos dulces añitos y a por muchos más!Biquiñosss

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  5. Estoy alucinada con tu arte, Susana!!! Me tienes que decir de dónde te inspiras para hacer tanta figurilla!!! Un besote gordo!!
    Mjsweettooth

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Muchas gracias por dejar tu comentario, los leo todos y cada uno de ellos y me hacen súper feliz!! :)

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